キューブ状にカットしたゴーダチーズにセロリのハーブソルトを振りかけ。
どんなビアスタイルのビールにも合う、万能の「ビールのおつまみ」です。
ベルギーの醸造所で教えてもらった食べ方です。
カマンベールチーズのような白カビが表面に生えているサラミです。
柔らかな風味とお肉のしっかりとした味が、酒を進ませてくれます。
ウイスキーとの相性が抜群のチョコレート。
もちろん、濃色系のビールとのペアリングもお薦めです!
ウイスキーと合わせるのが鉄板ですが、IPAやヴァイツェンなどのビールとの相性もぜひお試しください!