Information(イベント・臨時休業などのお知らせ)

2015.01.19  18:00

1月第3週 営業時間変更ならびに休店のお知らせ

【営業時間変更ならびに休店のお知らせ】
今週から来週にかけて、営業時間の変更ならびに休店がございます。ご来店の際は、よろしくお願いします。

1月22日(木) 21時からの営業(21:00~26:00)
1月23日(金) 0時までの営業(19:00~24:00)
1月24日(土) お休み
1月25日(日) お休み
1月26日(月) 通常営業(19:00~26:00)

と、させていただきます。変則的で申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

2015.01.07  18:00

ウイスキー検定2級 合格しました。

ウイスキー検定2級 合格しました。

1,379人中173位でした。次はウイスキー・コニサー目指して頑張ります。

 

ウイスキー検定2級賞状

2014.12.08  00:00

年末年始の営業ご案内 (年内は28日まで。新年は1日から)

※新年1・2日は、「昼飲み」営業します。初詣・初売のお帰りに、お屠蘇(とそ)気分でいらしてください!

年内 12月28日(日)まで  (29~31 はお休みをいただきます)

年始 1月1日(木)から営業

  1日(木):14時~20時(昼飲み営業)

  2日(金):14時~20時(昼飲み営業)

  3日(土):19時~26時(以降、平常通り)

2014.11.14  17:00

日本ビール検定1級 2年連続合格しました。

日本ビール検定1級、2年連続合格しました!

 

 

今回も合格率4%(279名受検・合格者13名)の難関を突破しました。(2013年は、合格者が全国で15名でした)

2年連続合格は、全国で2名のみとのことです。→ニュースリリース (私は「首席合格」ではありません)

 

資格を持っているからどうのこうの、というよりも、勉強したことがしっかと身についていることだと思っています。その知識が、少しでも皆様のお酒の楽しみへと還元できるように、今後も頑張っていきます。

 

2014.10.13  20:00

11月16日(日)ビアテイスター講習会(札幌)開催

ビールの資格「ビアテイスター」の講習会および認定試験が、9年ぶりに札幌で開催されます。

■2014年11月16日(日) 9:30~18:00
 会場:北農健保会館(北4西7)

 

協会によるビアテイスターセミナーのご案内(概要)


ビアテイスターは、日本地ビール協会(クラフトビア・アソシエーション)が公認する、官能評価も含んだ本格的なビールの資格です。ビールの種類である「ビアスタイル」、ビールにあってはならない臭い「オフフレーバー」について、特に本格的な知識が深められます。飲食店などのプロの方はもちろん、一般のビール愛好家まで幅広く受けられる資格です。ビールの知識を深めたい方、楽しみ方を広げたい方はぜひ受講してください。

札幌での開催はなかなかありません(次回の開催もいつになるかわかりません!)。
本格的な資格のため受講料は高めに思われるかもしれません。しかしその分、カリキュラムの内容は非常に確かですし、また東京への旅費などを考えると、札幌での受講はかなりお得です。改めて、この機会をお見逃しなく。
札幌はもとより、道内の方にはまたとないチャンスです。ご興味のある方へ、【拡散】ご協力お願いします。

難易度としては、あらかじめ送られてくるテキストを読んで、当日講習を抑えれば、大体合格できるレベルです。

ビアテイスター認定試験例題(pdf)

 

お申し込みは、クラフトビア・アソシエーションのホームページからお願いします。


今回の講習会は、当Maltheads が幹事役となっています。申し込みは上記ページから個別に行っていただきますが、とりあえずお話を聞きたい方、写真のような印刷物が欲しい方は、Maltheads までお気軽にお問い合わせください。