札幌で初めて開催される国際的ビール審査会「Internatinal Beer Cup」に審査員として参加いたします。

その前後についても、準備・片付けなどがあり、1週間弱の間、営業形態が変則的となります。

期間：10月9日（水）～14日（祝・月）

• 開店時間・閉店時間が通常の 18:00～23:00 から大きく変わります。
• 閉店時間は、22:00まで となります。
• 開店時間もイレギュラーとなります。SNSで御案内します。
• 臨時休業・貸切 の場合もあります。SNSで御案内します。
• 支払がキャッシュオンとなる可能性が高いです。

この期間、当店に初めていらっしゃるお客様については、かなりイレギュラーな対応となる可能性が高いです。

この期間を避けてご来店なさるか、以上をご承知おきの上でのご来店をお願いします。（こちらで予告しておりますので、各種口コミでの低評価は抗議いたします）

ご協力をお願いいたします。

なお、15日（火）・16日（水）は連休をいただきます。

９月２３日は「開拓使麦酒醸造所」の開業記念日です（148年前の1876年）。

当日は、サッポロビール様の主催による「開拓使麦酒醸造所」の開業記念日イベントが行われ、トークセッションに Maltheads 坂巻が協力することとなりました。

また同日に苗穂のサッポロビール博物館におきまして、「サッポロビール博物館特別見学会」も行われます。

サッポロビールのファンはもちろん、開拓使麦酒のことをもっと知りたい方、「ビア検」対策、ビール好きとの楽しい交流を求める方まで、20歳以上であればどなたでもご参加いただけます（お酒を飲むため、20歳未満の参加はできません）。

なお、２つは別々のイベントであり、開催場所・時刻が異なり、それぞれに申し込みが必要です。下記をよくお読みになったうえで、お申し込みください。

★特別セミナー＆テイスティング会　

「ビアジャーナリスト坂巻氏＆サッポロビール北海道工場醸造責任者によるトークセッション」

日時 :  2024年9月23日（祝・月）
　①13時00分～14時30分
　②15時00分～16時30分
　2部制（イベント内容は同じです）　※各回最大1５名様

場所：札幌開拓使麦酒醸造所　/　見学館およびBREWERY1876　（札幌市中央区北２東４　サッポロファクトリー煙突広場）

参加費 :  3,300円（税込）　※当日集金

内容：トークセッション約30分（開拓使麦酒の歴史・商品特徴・製造ネタ等）、テイスティング約60分。　

テイスティング：復刻札幌製麦酒・開拓使無濾過・開拓使ピルスナー、アルト、ヴァイツェン

申込：下記申し込みURLよりエントリー　（先着順）

申込URL：https://forms.office.com/r/Wq8U3ip861　（※「特別セミナー＆テイスティング会」参加申込）

★サッポロビール博物館特別見学会

「サッポロビール博物館長による特別ツアー」　※館内貴賓室見学含む・お土産付

日時 :  2024年9月23日（祝・月）17時30分～19時予定　※最大20名様

場所：サッポロビール博物館　（札幌市東区北７東９）

参加費 :  2,500円（税込）　※当日集金・現金のみ

内容：貴賓室見学 → ６Kシアター → 展示ギャラリー説明 → テイスティング（20分）

申込：下記申し込みURLよりエントリー　（先着順）

申込URL：https://forms.office.com/r/jTrMyxfy4s　（※「サッポロビール博物館　特別見学会」参加申込）

お問合せ先：

　札幌開拓使麦酒醸造所（山崎）　011‐252-8231　/ mail：Kazuhiro.Yamazaki@sapporobeer.co.jp
　サッポロビール博物館（栗原）　080-6857‐4718 / mail：fumi.kurihara@sapporobeer.co.jp

札幌のタウン誌『O.tone』の総合商研（あるた出版）から、『北海道のブルワリーを巡る CRAFT BEER』が発刊されました。

なんと、店主による全面監修。取材は編集部にお任せしましたが、企画立案から出版まで自分の念願が叶った書物で、感慨無量です。

「北海道のビールの歴史」についても執筆しております。

Maltheadsでも取り扱いをしますが、あわてて買わなくても大丈夫。

7月６日７日の、「サッポロ・クラフト・ビア・フォレスト」2024会場でも発売いたします。ぜひそちらでご購入ください。

それまでお店では「見本誌」として手に取ることができます。

記事サンプル

６月から７月にかけて、３週連続で土・日にお休みをいただきます。お気を付けください

6月29日（土）30日（日）　※土曜休含む連休　ビアジャッジ講習会のため

7月5日（金）～8日（月）　※サッポロクラフトビアフォレスト実行委員（「出店」ではなく「主催」です。準備、後片付もあります）

7月13日（土）14日（日）　※出張講師のため、土曜含む連休

よろしくお願いいたします。

Maltheadsは2024年6月9日、おかげさまをもちまして11周年を迎えます。

数年持つことさえも難しいこの飲食店業界の中で、当店のようなお世辞にも間口の広くないお店が11年も持ちましたことは、驚きであると同時に、みなさまの日頃のご愛顧の賜物とありがたく思います。

…と、毎年定型文ですが、心の底からそう思っております。とくに「11周年なんかありえない」というこの１年間だったので、喜びも一入です。ありがとうございます。

今年は９日が日曜日ですので、７日（金）から3日間、「11周年イベント」という名目で、チャージフリーの開放状態といたします。

 【11周年感謝解放デー】

2024年6月7日（金）～8日（土）　18:00～23:00

　※チャージフリー　ほかは通常営業（持ち込み禁止）

　※椅子の数を減らしますので、お入りいただけない場合がありますことをご了承ください。

【11周年特別営業　「すなつく　きくを」】

2024年6月9日（日）　13:00～18:00

　※全立席・チャージフリー

　※BYOF （フード持ち込みOK！・ただし一人１品のみ）

伝説の裏営業「すなつく けーこ」の紀久雄ver.です。今回はちゃんと「表」です。

「昼飲み」で「BYOF」（フード持ち込みOK）とします。

※注

ほとんど「お祭り」ですので、当店に初めてご来店の方は、このタイミングは避けた方がいいかもしれません…

この日以外も営業しておりますので、無理なさらず普通の日にぜひ！