９月２３日は「開拓使麦酒醸造所」の開業記念日です（148年前の1876年）。

当日は、サッポロビール様の主催による「開拓使麦酒醸造所」の開業記念日イベントが行われ、トークセッションに Maltheads 坂巻が協力することとなりました。

また同日に苗穂のサッポロビール博物館におきまして、「サッポロビール博物館特別見学会」も行われます。

サッポロビールのファンはもちろん、開拓使麦酒のことをもっと知りたい方、「ビア検」対策、ビール好きとの楽しい交流を求める方まで、20歳以上であればどなたでもご参加いただけます（お酒を飲むため、20歳未満の参加はできません）。

なお、２つは別々のイベントであり、開催場所・時刻が異なり、それぞれに申し込みが必要です。下記をよくお読みになったうえで、お申し込みください。

★特別セミナー＆テイスティング会　

「ビアジャーナリスト坂巻氏＆サッポロビール北海道工場醸造責任者によるトークセッション」

日時 :  2024年9月23日（祝・月）
　①13時00分～14時30分
　②15時00分～16時30分
　2部制（イベント内容は同じです）　※各回最大1５名様

場所：札幌開拓使麦酒醸造所　/　見学館およびBREWERY1876　（札幌市中央区北２東４　サッポロファクトリー煙突広場）

参加費 :  3,300円（税込）　※当日集金

内容：トークセッション約30分（開拓使麦酒の歴史・商品特徴・製造ネタ等）、テイスティング約60分。　

テイスティング：復刻札幌製麦酒・開拓使無濾過・開拓使ピルスナー、アルト、ヴァイツェン

申込：下記申し込みURLよりエントリー　（先着順）

申込URL：https://forms.office.com/r/Wq8U3ip861　（※「特別セミナー＆テイスティング会」参加申込）

★サッポロビール博物館特別見学会

「サッポロビール博物館長による特別ツアー」　※館内貴賓室見学含む・お土産付

日時 :  2024年9月23日（祝・月）17時30分～19時予定　※最大20名様

場所：サッポロビール博物館　（札幌市東区北７東９）

参加費 :  2,500円（税込）　※当日集金・現金のみ

内容：貴賓室見学 → ６Kシアター → 展示ギャラリー説明 → テイスティング（20分）

申込：下記申し込みURLよりエントリー　（先着順）

申込URL：https://forms.office.com/r/jTrMyxfy4s　（※「サッポロビール博物館　特別見学会」参加申込）

お問合せ先：

　札幌開拓使麦酒醸造所（山崎）　011‐252-8231　/ mail：Kazuhiro.Yamazaki@sapporobeer.co.jp
　サッポロビール博物館（栗原）　080-6857‐4718 / mail：fumi.kurihara@sapporobeer.co.jp

札幌のタウン誌『O.tone』の総合商研（あるた出版）から、『北海道のブルワリーを巡る CRAFT BEER』が発刊されました。

なんと、店主による全面監修。取材は編集部にお任せしましたが、企画立案から出版まで自分の念願が叶った書物で、感慨無量です。

「北海道のビールの歴史」についても執筆しております。

Maltheadsでも取り扱いをしますが、あわてて買わなくても大丈夫。

7月６日７日の、「サッポロ・クラフト・ビア・フォレスト」2024会場でも発売いたします。ぜひそちらでご購入ください。

それまでお店では「見本誌」として手に取ることができます。

記事サンプル

Maltheadsは2024年6月9日、おかげさまをもちまして11周年を迎えます。

数年持つことさえも難しいこの飲食店業界の中で、当店のようなお世辞にも間口の広くないお店が11年も持ちましたことは、驚きであると同時に、みなさまの日頃のご愛顧の賜物とありがたく思います。

…と、毎年定型文ですが、心の底からそう思っております。とくに「11周年なんかありえない」というこの１年間だったので、喜びも一入です。ありがとうございます。

今年は９日が日曜日ですので、７日（金）から3日間、「11周年イベント」という名目で、チャージフリーの開放状態といたします。

 【11周年感謝解放デー】

2024年6月7日（金）～8日（土）　18:00～23:00

　※チャージフリー　ほかは通常営業（持ち込み禁止）

　※椅子の数を減らしますので、お入りいただけない場合がありますことをご了承ください。

【11周年特別営業　「すなつく　きくを」】

2024年6月9日（日）　13:00～18:00

　※全立席・チャージフリー

　※BYOF （フード持ち込みOK！・ただし一人１品のみ）

伝説の裏営業「すなつく けーこ」の紀久雄ver.です。今回はちゃんと「表」です。

「昼飲み」で「BYOF」（フード持ち込みOK）とします。

※注

ほとんど「お祭り」ですので、当店に初めてご来店の方は、このタイミングは避けた方がいいかもしれません…

この日以外も営業しておりますので、無理なさらず普通の日にぜひ！

5月18日（土）は早仕舞い CLOSED23:00 で営業いたします。

OPEN　18:00

CLOSED　23:00　（完全閉店。22時までにはご入店ください）

５月１９日（日） 「日本酒オールスター燗謝祭」に出店準備のためです

短い営業時間となり申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

５月１９日（日）創成イーストの北海道神宮頓宮で開催される「日本酒オールスター燗謝祭」に出店いたします。

https://www.kogaisake.com/

https://www.facebook.com/events/445758854684648/



Maltheadsのラインナップは、

• 小飼商店（苗穂駅前）名物「どぶビール」（どぶろく のビアカクテル）
• 札幌開拓使麦酒ピルスナー（今回お祭りのために特別にご提供いただきます）
• サッポロ・クラシック

です。

お得な前売日本酒チケット （お酒2杯・専用グラス付 1,500円）を当店でも販売しております。グラスはイベント終了後、お持ち帰りいただけます。