Maltheads は、2019年6月9日（日）で６周年を迎えます。

　この奇妙なお店が細々とでも続いているのは、日頃の皆様のご愛顧のおかげ、と感謝しております。どうもありがとうございます！

５周年のとき「周年を迎えるたびに年々『ハードル』が上がっているのも実感しております。次の6周年という高いハードルを無事越えられますよう頑張ります」と書きました。

この１年でさらにまたハードルが上がった実感があります。

まずは７周年、いや６周年と１か月を次の目標とし、できるところまで頑張ってみます。

2019年6月7日　坂巻紀久雄　拝

PS

7日～9日は、ささやかに6周年お祝いします。

https://www.facebook.com/events/1310124799150461/

ウイスキー界で大規模かつ著名な愛好家のシンジケート「The Single Malt Scotch Soceity」（以下SMWS）が、札幌および千歳でスタンプラリーを開催しております。

SMWS会員であるMaltheadsも、スタンプラリー開催店として参加させていただいております。大変光栄な話で、身の引き締まる思いです。

　公式案内記事：https://smwsjapan.com/news/201905-04

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SMWSとは、1983年にスコットランド・エディンバラで設立された、世界規模のウイスキークラブです。

会員の間では「ソサエティ」と呼ぶことが多いです。

https://smwsjapan.com/whisky-club-membership

大きな特徴としては以下の３点です。

• 蒸留所から直接樽を買い付ける
• 原酒の味わい重視するため、加水、濾過を一切せず瓶詰する（いわゆる「シングルカスク」）
• 先入観にとらわれないためにラベルには蒸留所名を記載しない（蒸留所コードと樽番号で内容を知ることができる）

40年近くの歴史と実績を持つために生産者からの信頼も厚く、ボトラーズ会社（瓶詰業者）でも手に入れられない上質な樽が入ることも珍しくありません。

世界的なウイスキーブームでスコッチウイスキーの「原酒不足」が慢性的に続く中で、優良なウイスキーを比較的廉価で飲むことができる会がこのSMWSです。

ただし、基本的には「SMWSの会員となる」だけでは「ボトルを購入する権利がある」だけです。「気軽」とは言い難い少しハードルの高い仕組みになっているのも事実です。

そこで、バーを経営しているメンバーのお店でSMWSのウイスキーの質の高さを気軽に体験してもらうのが、今回のスタンプラリーの目的です。

「ソサエティってなに？」という方から「名前は知ってたけど怖そう…」という方まで、なかなかないこの機会をぜひ活かしてください。

・参加方法

　参加各店どこからでも始められます。1軒目の場合はラリーブックを差し上げます。スタンプラリー該当のウイスキーをお飲みになると、スタンプを差し上げます。

　スタンプの数、6月・7月ごとに景品がございます。

　詳しくは公式ページの記事をご参照ください。https://smwsjapan.com/news/201905-04

質の高さを体験し、会の趣旨に共感できた方は、ぜひSMWSの会員となってください！

素晴らしいウイスキーの世界をお楽しみください。

7月19日より、25:00クローズに戻りました。

諸事情により 6月4日（火）から当面の間、24:00閉店としております。

印刷物の閉店時刻と異なることとなってしまい、大変申し訳ございません。

4月14日（日）、当店テナント大洋ビルのイベント「mal.fes」へ出店いたします。大洋ビル2階の「mal.」さん5周年お祝いのイベントです。

明るい時間に２階におりますので、ぜひ遊びにいらしてください。(夜の営業はお休みをいただきます）

当店はもちろん、ビール担当です。「サッポロクラシック」樽生、「リーフマンス」樽生、いくつかのフルボトルビールを予定しております。

日　付：2019年4月14日（日）
時　間：12:00〜16:00
場　所：大洋ビル2階 特設会場
住　所：札幌市中央区南3西8
入場料：¥500（半券で出入自由）

http://shop-mal.net/fes/

定員に達しましたので受付を締め切りました。どうもありがとうございました。

店頭で申し込まれた方へはとくにメールをお出ししておりませんが、受付は完了しておりますのでご安心ください。

3月24日（日）、ビールの魅力を多面的に学べるプログラム「ビアアワー in SAPPORO」の第3回を開催します。

• 第1回（2017年9月）
• 第2回（2018年9月）

ビールは、特に先進国では消費が減っているにもかかわらず、注目を浴び続けている不思議で面白い飲み物です。

今年も約半年後に開催が見込まれる第8回「日本ビール検定」の合格を目標として、ニュースの視点からビールそのものや業界を振り返る、二つのプログラムを1日で開催します。

開催日： 2019年3月24日（日）

• 第１部：「ここ1年のビールニュース解説」13:00～14:20
• 第２部：「『びあけん公式テキスト』をもう一度ゆっくり読む」14:40～16:00

※どの部からでも、一つだけから参加できます。

※この日はイベントを開催いたしますが、夜の営業はお休みをいただきます。ご注意くださいませ。

■各部概要

[第1部]「ここ1年のビールニュース解説」13:00～14:20

記者・編集者・翻訳者を務め、びあけん1級に3年連続で合格している熊谷勇ー氏が、ビールに関する直近1年のニュースを選んで解説し、毎年出題されてきた時事問題の勉強に役立ててもらいます。びあけん対策を半年前に始めるきっかけてとして過去1年をビールで振り返るだけでなく、びあけんは関係なくとも最新の動向を知るのにも活用できます。 

[第2部]「『びあけん公式テキスト』をもう一度ゆっくり読む」14:40～16:00

びあけん1級は合格率が1桁で推移している簡単ではない検定ですが、『日本ビール検定公式テキスト』を丸暗記して再現できれば、80点以上つまり合格点が取れます。テキストのすべてを暗記するのは難しいですが、全ページを丁寧に読むのが合格の王道です。第1章を対象に、第1部と同じく熊谷氏と一緒に読みます。2013-14年の1級連続合格者でもあるMaltheads坂巻もサポートし、2名の「びあけんマスターズ（1級合格者）」講師陣によるセミナーとなります。

「びあけん」受検の有無や、基礎知識の習熟度などは問いません。２０歳以上はどなたでも参加できます。進行上、ある程度の用語は飛び交いますが、はじめての方に配慮した内容とします。

■詳細

開催日： 2019年3月24日（日）

　Maltheads　（札幌市中央区南3条西8丁目 大洋ビル）

参加費：

　第1部、第2部ともにそれぞれ1,500円+飲み物（お酒）1杯以上の注文

　※ビールを飲みながらの気楽な感じでお楽しみいただきます。両部参加で2杯は飲めない方、お車でお越しなどでお酒をご注文できない方は、その回につき500円の参加費（会場費）をお願いします。

定員：　第1部、第2部　各１０名程度

定員に達しましたので受付を締め切りました。

※どちらか一つだけでも参加できます。　

　2月25日受付時点で、着席分の参加者に達しました。立席・補欠でも構わなければご連絡ください。もし大幅に参加者が見込まれた場合に、会場変更も検討いたします。

【お申し込み方法】

定員に達しましたので受付を締め切りました。

１）Maltheads　店頭での申し込み（最優先いたします）

２）E-mail：　https://maltheads.net/contact　（問い合わせフォーム）

　　「3月24日のビアアワー参加」というタイトルで、どの部に参加するかと、開催当日の連絡先をメールしてください。折り返し確認のメールをいたします。確認メールが返ってこない場合は、改めてお問い合わせください。店頭お申し込みの方へはメールが行っていませんが、受付を確認しております。

 ※【ご注意】各SNSメッセンジャーからのお申し込みは、見落とす場合がございますので予めご承知おきください。

【受付締め切り】

定員に達しましたので受付を締め切りました。

　2月25日受付時点で、着席分の参加者に達しました。立席・補欠でも構わなければご連絡ください。もし大幅に参加者が見込まれた場合に、会場変更も検討いたします。

当日飛込は受け付けられませんのでご了承ください。