2月2日「Sapporo Winter Beer Festival 2020」無事閉会しました。

いくつかの問題やご迷惑をおかけしてしまいましたことを、まずお詫び申し上げます。

しかし、大きな事故はなく締めくくれました。

どうもありがとうございます。

517名のお客様に楽しんでいただけました。

👍限られた期間や条件で快く参加してくださった、ブルワリーとインポーターの皆様
👍広島から札幌の人たちのために今年もスイングカランでビールをサービングしたスペシャルゲストの重富さん
👍長時間働いていただいたボランティアスタッフの皆様
👍歴史ある土地での会場をお貸しいただいたサッポロ不動産およびサッポロビール関係者の皆様

👍楽しんでビールを飲んでくださったご参加のみなさま

今年も皆様にご満足いただけたことがなによりも幸いでした。どうもありがとうございました！

Sapporo Winter Beer Festival実行委員会
　坂巻 (Maltheads)　粟野（WESS）

※当イベントは「Sapporo Craft Beer Forest」の主催ではありません。

これを機会に当イベント主催の Maltheads へも足をお運びいただければ幸いです。

■イベントの模様

■参加ブルワリー

　札幌開拓使麦酒

　忽布古丹醸造

　ノースアイランドビール

　美深白樺ブルワリー

　月と太陽ブルーイング

　ビアセラーサッポロ

　えぞビール

　　澄川麦酒醸造

■「ファクトリールーム会場」の様子

■「ビヤケラー札幌開拓使」会場

　　　スペシャルゲスト：重富寛さん

2月4日（火）から通常営業いたします。

また、2月1日・2日（土・日）は、Sapporo Winter Beer Festival 主催のため、お休みをいただきました。

2020年1月13日（祝・月　成人の日）から、店内設備を改修する必要があるため、数日間連続して休店いたします。

休店前の営業は12日（日）までとなります。

施工者より「10日間ほどかかる」と言われていますが、工期の終わりが現時点で決まっておりません。（工期が早まった場合でも、1月25日・26日（土・日）は、東京帰省のためにお休みをいただきます）

工事は終わり引き渡しを受けましたが、29日（水）現在で再開の見通しが立っておりません。

なるべく早く、再オープンするつもりでおります。

再オープンの日は決まり次第、ご覧のページ、および「次のお休み」ページでご案内いたします。

[2/4（火）更新]

2月4日（火）から通常営業いたします。

* * *

店主より

2013年6月の開業より6年半経ちまして、開店時と比べて札幌のビール・ウイスキーシーンもだいぶ変わりました。

しかし、当店のコンセプトは6年半前の開業当時のまま変わっておらず、新しいお店が次々とできていく中で「このままではジリ貧」という危機感をずっと感じていました。

そろそろ見直しの時期であると考え、コンセプトを緩やかに修正しながら「新しいMaltheads」へと繋げていきます。

• 「専門店」としてのさらなる特化
• 「パブ」よりも「バー」のようなスタイル

が二つの柱です。

もちろん、「より良いサービス」を提供することが根底にあるのは言うまでもありません。

これまで当店を応援し続けてくださったお客様には「何が変わったかわからない」かもしれないくらいの変化です。

しかし、ここで思い切ったジャンプをして「崖」を超えないことにはお店の継続もままならない、というくらいの危機感を持って挑んでいきます。

引き続き応援のほどよろしくお願いいたします。

2019年内は30日(月)までの営業となります。

新年１日は、恒例の「元日昼飲み」営業します。13:00 OPEN です。（元日のみ18:00CLOSED)

今年は２・３日も昼飲み営業。続けて４・５日まで昼飲み営業いたします。（OPEN13:00 CLOSED19:00)

初詣・初売のお帰りに、お屠蘇(とそ)気分でいらしてください！

おとそ気分サービス：

正月の昼営業は地元にお住まいの方にふらーっと来てほしいのです。

だからその時間、札幌にお住まいの方はチャージフリーです（ご申告ください）。

もちろん、観光・里帰りの方もお気軽に寄ってください。

お正月期間は営業時間が変わりますので、ご確認の上ご来店ください。

◆年内　12月30日（月）まで 　

12月31日（火）：この日のみお休み

◆年始　1月1日（祝・水）から営業

１日（水）：13:00～18:00　（昼飲み営業・おとそ気分サービス）

２日（木）：13:00～19:00　（昼飲み営業・おとそ気分サービス）

３日（金）：13:00～19:00　（昼飲み営業・おとそ気分サービス）

　　４日（土）：13:00～19:00　（昼飲み営業）

　　５日（日）：13:00～19:00　（昼飲み営業）

　　６日（月）：18:00～25:00　（この日より通常営業いたします）　

　　　　：　（以下、通常営業）

　　※13日（月・祝）より小規模の改装をするため、お休みをいただく予定です（26日ごろまで）。確定次第、改めてご案内いたします。

店主の妻が2019年開催の第8回日本ビール検定（びあけん）１級に合格しました。

店主は2013年・2014年に全国で初めて連続合格を果たしており、これで夫婦で「びあけんマスター」となりました。

詳しくは、ブログ記事をご覧ください。